Drinking Chocolate Floral Noble Bali Dark 71%
ドリンキングチョコレート フローラルノーブルバリダーク71%
テイスティングノート:
花と果実酒、野生のハーブ、はちみつとグラッパ、サンダルウッド
ハインデ&ヴェレのシングルオリジン・シリーズはカカオの栽培される産地や農園の違いによる風味を味わう格別なホットチョコレートのための商品です。南国インドネシア・バリ島の有機カカオ豆を使用したフラワーパワーのチョコレートバーです。このチョコレートを口にしたときに感じるカカオ豆の自然で豊かな花の香りには、五感が刺激されます。花と果実酒の香りに加えて、野生のハーブ、はちみつとグラッパ、サンダルウッド、暖かさのある典型的なインドネシア産カカオの軽い風味が口の中に広がります。
【本商品について】
カカオについて
〇シングルオリジン/単一の協同組合) インドネシア ケルタ・セマヤ・サマニヤ農業協同組合
〇複数遺伝子型の混合
〇レインフォレスト・アライアンス認証
〇直接取引による透明性のある調達
チョコレート製造について
〇製造技術: マルチローストプロファイル(複数の焙煎方法)/石臼挽き
〇カカオ以外の原材料: オランダ産甜菜糖
〇特定原材料アレルギー物質: 含まない
〇備考: 非遺伝子組み換え/ヴィーガン向け
パッケージについて
〇1kg入り(アルミ袋入り)
〇5㎏入り(密封プラスチックバケツ)
価格やご購入に関しては お問い合わせフォームよりご連絡ください。