Lush Noble Bali Milk 55%
シングルオリジン ラッシュ・ノーブルバリ・ミルク 55%
【贅沢な素材と味をふんだんに】
テイスティングノート:
クリームとハーブと花の香り。コーヒー、白い果実、塩キャラメル、ほのかな香辛料の気配
贅沢な素材と味をふんだんに、というチョコレートバーの名称が示すように、異なる2つの素材の最も良い部分、つまり、クリーミーなオランダ産牛乳と、繊細な花とスパイスのアロマが香るバリ産カカオから作られるチョコレートの見事な調和を堪能できるチョコレートバーです。ハインデ＆ヴェレのチョコレートバーの中で最も贅沢で気品のあるチョコレートバーが誕生しました。
Academy of Chocolate Awards 2022 銅賞
世界的に権威のあるチョコレート品評会【Academy of Chocolate Awards 2022】Milk Bean To Bar部門銅賞
【本商品について】
カカオについて
〇シングルオリジン/単一の協同組合 インドネシアバリ島ケルタ・セマヤ・サマニヤ（KSS）農業協同組合
〇複数遺伝子型の混合
〇レインフォレスト・アライアンス認証
〇直接取引による透明性のある調達
チョコレート製造について
〇製造技術: マルチローストプロファイル（複数の焙煎方法）/石臼挽き
〇カカオ以外の原材料: オランダ産甜菜糖、オランダ産牛乳、ひまわりレシチン
〇特定原材料アレルギー物質: 牛乳/ラクトース（乳糖）
〇備考: 非遺伝子組み換え
【 インフォメー ション 】
Academy of Chocolate Awards 2022 銅賞
内容量:70g (35g×2 枚 個包装 )
保存方法:直射日光・高温多湿を避けた涼しい場所
原材料: カカオ豆（インドネシア）、牛乳（オランダ）、甜菜糖（オランダ）／ひまわりレシチン