Vegan Noble Bali Mylk 55%

シングルオリジン ヴィーガン・ノーブルバリ・ミルク 55%
【別格のプラントベースミルクと高貴なバリカカオの出会い】

インドネシアバリ島のカカオ豆には、香辛料・フルーツ・花々・キャラメル、そしてココヤシを感じられる熱帯らしい特徴があります。このカカオ豆にH&V製のプラントベースのミルクを合わせたヴィーガンノーブルバリ・ミルクチョコレートバーを味わうと、自然の甘み、キャラメルの角の取れた柔らかな風味、チョーキーさによる充実感、まろやかに溶けるクリーミーな舌触りといった、ミルクチョコレートの原点のようなものを感じることができます。
このチョコレートバーにはナッツ、グルテン、ラクトース（乳糖）および大豆は含まれません。

Academy of Chocolate Awards 2021 銀賞

世界的に権威のあるチョコレート品評会【Academy of Chocolate Awards 2021】Milk Bean To Bar部門銀賞

【本商品について】

カカオについて
〇シングルオリジン/単一の協同組合　インドネシアバリ島ケルタ・セマヤ・サマニヤ（KSS）農業協同組合
〇複数遺伝子型の混合
〇レインフォレスト・アライアンス認証
〇直接取引による透明性のある調達

チョコレート製造について
〇製造技術: マルチローストプロファイル（複数の焙煎方法）/石臼挽き/ 2段階挽き
〇カカオ以外の原材料: オランダ産甜菜糖、H&V製ミルク、ひまわりレシチン
〇特定原材料アレルギー物質: 含まない
〇備考: 非遺伝子組み換え/ヴィーガン向け

【 インフォメー ション 】

Academy of Chocolate Awards 2021 銀賞
内容量:70g (35g×2 枚 個包装 )
保存方法:直射日光・高温多湿を避けた涼しい場所
原材料:カカオ豆（インドネシア）、甜菜糖（オランダ）、ココナツフレーク、ココナツ油、バナナ、米、塩、オーツ麦／炭酸カルシウム、ひまわりレシチン