Heinde＆Verre の4フレーバーのチョコレートバーが、Academy of Chocolate Chocolate （アカデミー・オブ・チョコレート）の賞を受賞しました。チョコレートバーの箱の裏面を見て頂くと受賞のマークがございます。Heinde＆Verreの特別なLimitedバーの２商品も含めて評価して頂きました。
受賞チョコレートはこちら🍫🍫
〇金賞：プリスティン・ナティーボペルー・ダーク 71%
〇銀賞：ダッチ・スペキュラースミルク50％
〇銀賞：パールオブエクアドル・ブラック100%
〇銅賞：ダッチ・バニラミルク53％
Academy of Chocolate Chocolate とは：
世界中の生産者がエントリーする、世界最高峰のチョコレートを認定するコンペティションです。2005年にイギリスのチョコレート専門家5人によって設立されました。チョコレートの外観・香り・味・複雑さ・奥深さを加味しながら、チョコレートアカデミー会員や国際ジャーナリスト、シェフ、パティシエなど、チョコレートや食品の専門家が審査します。