Dutch Mokkaccino Milk 50%
ダッチ モカチーノミルク 50%
【Dutch Mokkaccino Milk 50%【オランダのホットチョコとカプチーノ】
テイスティングノート:
クリーミーなミルクコーヒー、キャラメル、クルミ、遠くに赤いフルーツ
ホットチョコレートとカプチーノを同時に味わえるフレーバー。「コーヒーの貴婦人」と称される華やかで上品な香り、奥行きのある味わいのエチオピアコーヒーを、クリーミーなオランダ産の牛乳と、３種のシングルオリジンのカカオとブレンド。砂糖は甜菜を原料とするオランダ伝統のバスタードシュガーを使用。コーヒーとチョコレートを愛するオランダの伝統に敬意を込め、Heinde＆Verreらしいチョコレートバーが出来上がりました。クラシックなモカペストリーや優美なコーヒーの長い深い余韻をお愉しみ頂けます。
Academy of Chocolate Awards 2025 金賞
世界的に権威のあるチョコレート品評会【Academy of Chocolate Awards 2022】Milk Bean to Bar部門金賞
【本商品について】
カカオについて
〇複数産地の混合/3つの単一の協同組合
ドミニカ共和国 Öko Caribe 農業協同組合
インドネシア西パプア エビエル・スス・コクラン・エステート
エクアドル ホセ・セサール・カリエル農場
〇複数遺伝子型の混合
〇有機栽培
〇直接取引による透明性のある調達
チョコレート製造について
〇製造技術: シングルロースト(単一焙煎)/石臼挽き
〇カカオ以外の原材料: オランダ産甜菜糖、オランダ産牛乳、エチオピア産カカオ豆ひまわりレシチン
〇特定原材料アレルギー物質: 牛乳／ラクトース（乳糖）
〇備考: 非遺伝子組み換え
【 インフォメー ション 】
Academy of Chocolate Awards 2025 金賞
内容量:70g (35g×2 枚 個包装 )
保存方法:直射日光・高温多湿を避けた涼しい場所
原材料: カカオ豆（ドミニカ共和国、インドネシア、エクアドル）、牛乳（オランダ）、甜菜糖
（オランダ）、コーヒー（エチオピア）／ひまわりレシチン