Dutch Original Collection 5bars

ダッチ・コレクションボックス 5枚入り
【オランダチョコのエッセンスを詰めこんで】

オランダの古典的なチョコレートをハインデ&ヴェレ流に味わう5枚

ダッチオリジナルコレクションには、オランダのチョコレートの伝統的な味わいをハインデ&ヴェレ流に表現し、オランダのチョコレートのエッセンスを詰め込んだスペシャルボックスです。

エクアドル、ドミニカ共和国、エクアドルの3種類の有機カカオとオランダの甜菜糖を用いた伝統的なバスタードシュガーをベースに、コクのあるオランダ産ミルク、スパイス、コーヒーなどを組み合わせ、熟練のブレンド技術によって奥深い味わいを生み出しています。■ Dutch Original Dark 71%

■ オランダの新しいクラシックといえるダークチョコレートバー。ナッツ、花、ハーブ、赤いフルーツ、コーヒーの余韻が複雑に広がります。

■ Dutch Original Milk 52%
 オランダの乳製品伝統を受け継ぐミルクチョコレート。花やハーブ、キャラメル、コーヒー、クルミなどが溶け合う豊かな味わい。

■ Dutch Vegan Mylk 52%
 プラントベース(ヴィーガン)ミルクチョコレート。ココナッツ、バナナ、ナッツのようなニュアンスが感じられます。

■ Dutch Speculaas Milk 50%
 オランダの伝統菓子「スペキュラース」の香りをヒントにしたミルクチョコレート。シナモン、ジンジャー、ナツメグ、カルダモン、クローブ、白胡椒、コリアンダーなど7種のスパイスがアクセント。

■ Dutch Mokkaccino Milk 50%
オランダのホットチョコレートとカプチーノのマリアージュ。出来立てのキャラメルのような滑らかな味わいとコーヒーの余韻が広がります。

カカオについて
〇複数産地の混合/3つの単一の協同組合
  ドミニカ共和国 Öko Caribe 農業協同組合
  インドネシア西パプア エビエル・スス・コクラン・エステート
  エクアドル ホセ・セサール・カリエル農園
〇複数遺伝子型の混合
〇有機栽培
〇直接取引による透明性のある調達

チョコレート製造について
〇製造技術: シングルロースト(単一焙煎)/石臼挽き
〇カカオ以外の原材料: ダッチオリジナルシリーズ各商品をご確認ください
〇特定原材料アレルギー物質: 乳
〇備考: 非遺伝子組み換え/

Academy of Chocolate Awards 2022 銅賞
内容量:175g (35g×5 枚 個包装 )
保存方法:直射日光・高温多湿を避けた涼しい場所